Comestibles
Unsere
Spezialitäten
Spezialitäten
Fisch, Wild
& Geflügel
Die ursprünglich in Appenzell & Rorschach angesiedelte Firma «Comestibles Zellweger» wurde im Jahr 1996 durch Urs Zellweger von seinem Vater übernommen. Nach stetigem Wachstum zieht der Betrieb zur Jahrtausendwende nach Staad SG, wo sich noch heute die Produktion und das Ladengeschäft befindet. In der Zwischenzeit bringt sich bereits die dritte Generation im Betrieb ein.
Sie finden bei uns ganze Fische, wie auch eine grosse Auswahl an Fischfilets aus der ganzen Welt, jedoch finden Sie auch (sofern es die hiesige Fischerei zulässt) regionale Fische. Die Fische bekommen wir täglich frisch. Wir haben auch eine grosse Auswahl an geräucherten Spezialitäten. Auch unser Angebot an Meeresfrüchten und Schalentieren ist vielseitig und breit gefächert.
Unser Geflügel-Angebot besteht aus ausgesuchten Stücken vom «Ribelmais Huhn» über ganze Wachteln bis hin zu Spezialitäten aus Frankreich wie zum Beispiel die würzige und zarte Perlhuhn-Brust.
Herbstzeit ist Wildzeit, in der Herbstsaison werden Sie bei uns für Ihr Rezept vom geschmorten Wildschweinbacken oder vom gebratenen Rehrücken das richtige Stück finden.
In unserem Verkaufsgeschäft finden Sie vom regionalen «Bündnerfleischpesto» über verschiedene Pastasorten bishin zu diversen Ölen und Essigen, aber auch eine Auswahl an Weinen und Spirituosen können Sie bei uns finden. Eine grosse Auswahl an süssem Gebäck und Schokoladen-Spezialitäten wie «Tartufos». Suchen Sie ein passendes Geschenk zusammengestellt aus Delikatessen aus aller Welt? Auch hier werden Sie bei uns fündig, gerne stellen wir Ihnen eine Geschenkbox zusammen oder beraten Sie beim zusammenstellen ihrer persönlichen Wünsche.
Für alle Angebote gilt: Wenn Sie nach etwas suchen und nicht aufgelistet ist, zögern
Sie nicht, uns zu kontaktieren. Wir sind stehts bemüht, Sie zufrieden zu stellen.
Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich inspirieren...
Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich inspirieren...
Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich inspirieren...
Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich inspirieren...
Comestibles Zellweger leistet seinen Beitrag zum Schutz der Ozeane: Fische und Meeresfrüchte aus unserem Sortiment stammen ausschliesslich aus nachhaltig bewirtschafteten Zuchten und umweltverträglichem Wildfang.
Im 1. Obergeschoss unseres Betriebes befindet sich die Showküche, in welcher regelmässig Kochkurse – darunter auch für Fisch – angeboten werden. Die Durchführung dieser Kurse übernimmt die Firma Vitalform, welche sich für gesunde und bewusste Ernährung einsetzt. Für weitere Informationen oder Kursdaten besuchen Sie bitte die Homepage der Firma Vitalform: www.vitalform.ch.
Knotternstrasse 5a
9422 Staad/SG
T 071 855 22 23
F 071 855 26 23
Dienstag bis Freitag
7.30 bis 12.00 Uhr
13.30 bis 18.00 Uhr
Samstag
7.00 bis 15.00 Uhr
Die Öffnungszeiten können vor und während den Feiertagen variieren
